Щепотка цедры лимона
1 ст. л. муки
Сок одного небольшого лимона (прим. 3 ст. л.)
2 яичных желтка (белки можно использовать в фарш)
200 мл сливок 10%
соль по вкусу
Поместите в чашу муку, цедру, желтки, соль, сливки, взбейте 15 сек./ск.7.
Готовьте 7мин./80С/ск.3, за 1 мин. до окончания влейте через отверстие в крышке сок. Взбейте 20 сек./ск.6.
