150 г клюквы
150 г воды
100 г сахара
250 г водки
Положите в чашу клюкву и сахар, измельчите 5 сек./ск.10, добавьте воду и взбейте 15 сек./ск.8-9.
Варите 5 мин./700С/ск.3.
Процедите через мелкое сито. Влейте в чашу, добавьте водку и прогрейте 3 мин./700С/ск.3.
Охладите, перелейте в бутылку.