100 г сахара
600 г клубники свежей или замороженной
100 г лимонного сока
100 г холодной воды
330-350 г ледяной водки (если свежая ягода)
Сахар измельчите в пудру 10 сек./ск.10.
Добавьте клубнику, измельчите 12-15 сек./ск.10.
Добавьте лимонный сок, воду и взбивайте 25 сек./ск.6-7.
Добавьте водку и перемешайте 15 сек./ск.6.