50 -60 г сахара
350-400 г замороженных кусочками фруктов (яблоки, груши, киви, апельсины и т.д.)
1/2 или 1 яичный белок
Сахар положите в чашу, измельчите в пудру 5 сек./ск.10, добавьте фрукты 6-7 сек./ск.10, добавьте белок, установите насадку для взбивания, 45 сек./ск.4. Можно без насадки для взбивания – 20 сек./ск.5.
