Меню
Рецепты

Хлеб ароматный зерновой

Выпечка
Ингредиенты:
230 мл теплой воды
1/2 пакетика дрожжей
1/2 ч.л. сахара, 1/2 ч.л. соли
150 г пшеницы
200 г муки
Пучок укропа, 2 дольки чеснока
20 г растительного масла

Укроп измельчите 2 сек./ск.9, выложите. Пшеницу смелите 2,5 мин./ ск.10, добавьте муку, соль, сахар, дрожжи разведите в теплой воде и влейте в Чашу, добавьте укроп, 20 г масла и замесите тесто, 20 сек./ск.3-5, 2 мин./ск.3, дайте подняться мин.15. Выложите и придайте форму батона, поместите на противень. Сделайте поперечные надрезы.

Поставьте в духовку, установите режим 1/термостат 40С/20 мин., когда тесто поднимется установите режим 2/термостат 8/25 мин., через 10 мин. - термостат 7.