100 г цветной капусты
60 г картофеля
500 мл воды
1 ч.л. ложка сливочного масла
4-5 листов свежей петрушки
Картофель нарежьте на кусочки, цветную капусту разделите на соцветия.
Овощи положите в чашу, измельчить 6-7 сек./ск.4, переложите в паровую корзинку.
В чашу налейте воду, вставьте корзинку, готовьте 20 мин./ST/ск.1.
Готовые овощи переложите в чашу, добавьте 100 мл отвара, масло и петрушку, взбейте 2 раза по 10 сек./ск.10.
Пит. цен. 590 кдж./140 ккал., белок - 3,7 г, жир - 8,7 г, углеводы - 12 г.
