Масло раст. 180-200 г
Яйца 1 шт.
Горчица (готовая) 1/2 ч.л.
Лимонный сок (или яблочный/винный уксус) 1 стол.л. (или 1 дес.л.)
Сахар 1/3 ч.л.
Соль щепотка
Пошаговый фоторецепт
![](https://static.tildacdn.com/tild6665-3763-4430-b731-336166383239/e97ba111576003ecdf67.jpg)
Возьмите емкость объемом 250-300 мл, взвесьте в ней 180-200 г растительного масла. Тщательно вымойте и вытрете 1 яйцо
![](https://static.tildacdn.com/tild6637-3136-4239-b738-616365363632/e3ce7838e522af5517e2.jpg)
Яйцо разбейте и влейте в сухую чистую Чашу, добавьте 1/2 ч.л. готовой горчицы, щепотку соли, 1/3 ч.л. сахара, 1 с.л. лимонного сока или 1 дес. ложку яблочного или винного
уксуса.
![](https://static.tildacdn.com/tild6630-3638-4464-a435-303363336666/2a3646c88e1f8df4d61b.jpg)
Закройте крышку чаши. Установите время поворотом регулятора таймера по часовой стрелке - 1,5 мин. Установите скорость регулятором скорости - 4.
![](https://static.tildacdn.com/tild6364-3332-4462-a538-383263656334/e2df2ed1da1e372a63f7.jpg)
Нажмите кнопку ON/OFF.
![](https://static.tildacdn.com/tild3362-3261-4239-b436-346138376139/17d84dde15c794da0197.jpg)
Возьмите емкость с маслом и начинайте лить в чашу тонкой струйкой. На Ваших глазах масса начинает густеть.
![](https://static.tildacdn.com/tild6164-6161-4438-a135-363233663566/4f2c5a5bbeba9457d68a.jpg)
Если майонез готов, а время еще не вышло, просто нажмите кнопку
ON/OFF.