120-150 г хрена кусочками
20 г чеснока
1 кг зрелых помидоров
1 стручок красного острого перца
1-1,5 ч.л. соли
Хрен, чеснок, измельчите 6-8 сек./ск.8-10 (в зависимости какая сте- пень измельчения вам нужна), добавьте порезанные кусочками помидоры, соль, измельчите .15 сек./ск.6-7.
Переложите в чистые банки, храните в холодильнике.
